Вопрос №1993. Доброго времени суток. Прошу вас обратить внимание и принять меры в отношении 34 детского сада. - все чаще ребёнок ( 5 лет ) жалуется на боли в животе сразу после приёмов пищи в саду. И говорит ч…

Доброго времени суток. Прошу вас обратить внимание и принять меры в отношении 34 детского сада. - все чаще ребёнок ( 5 лет ) жалуется на боли в животе сразу после приёмов пищи в саду. И говорит что не вкусно. В связи с этим прошу проверить качество пищи и чистоплотность поваров .
Ответ:

Мария, информируем Вас о том,  что в  целях улучшения качества организации питания и осуществления единых подходов к организации питания,  с  04.09.2017 г.  в дошкольных образовательных организациях Воскресенского муниципального района  введено новое десятидневное меню, составленное с учетом требований СанПиН 2.4.1.3049-13  и  рекомендованное Министерством образования Московской области. Данное меню разработано представителями Роспотребнадзора Московской области и Министерства потребительского рынка и услуг Московской области

Детский сад комбинированного вида №34 «Солнышко» работает по утвержденному десятидневному меню (Приказ от31.08.2017г №156), которое соответствует требованиям СаНПиН по калорийности, ассортименту, по нормам.  С целью организации сбалансированного рационного питания детей в детском саду, строгого выполняется и соблюдается технология приготовления блюд в соответствии с меню. Бракеражной комиссией ежедневно ведется   контроль  закладки продуктов питания в котел. На каждый продукт питания, поступающий в детский сад, есть ветеринарные свидетельства, сопроводительные документы, подтверждающие дату изготовления и срок реализации. Нарушений при приготовлении блюд не выявлено,  к качеству приготовленных блюд замечаний нет. Ежемесячно берутся пробы воды, проводятся плановые проверки Роспотребнадзором, по результатам которых предписания по организации питания отсутствуют. Претензии и  обращения со стороны родителей  по вопросу  организации питания не зафиксированы.

Вместе с тем, вопрос организации питания в МДОУ детском саду комбинированного вида № 34 «Солнышко», взят на контроль МУ «Управление образования».